白子ポン酢

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    • 2022年12月18日 9:55 PM #13700 返信
      匿名さん
      ゲスト

      今回はお酒好きにはたまらない白子を使ったレシピです。

      冬の食材といったら、もちろん白子はその一つですよね。

      その白子を安く大量に購入できたので、下処理から頑張って作りました。

      ぜひこれを見て皆さんもこの冬に白子を楽しんでみてください。

      よければチャンネル登録お願いします(^^)

      https://youtube.com/@user-jm9xn6np8p

      【材料】
      ○白子
      ○塩
      ○長ネギ
      ○ポン酢
      ○もみじおろし

      【作り方】
      ①白子を水と塩で洗います。
      ②黒い血管のようなものをハサミで取り除きます。
      ③沸騰したお湯で茹でたら、氷水につけます。
      ④水をきってネギをもみじおろしをトッピングしポン酢をかけたら完成。

      作り方の詳細は動画をご参照ください。

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