今回はパンを使用したシーフードグラタンです。
カリカリパンにシーフードとトマトソースにクリームチーズがマッチした最高の一品です。
寒い冬にオススメ。
グラタンなのにそんなに難しくありません。
ぜひご賞味ください。
【材料】
○冷凍のシーフードミックス
○玉ねぎ
○にんにく
○カットトマト
○食パン8枚切り
○クリームチーズ
○塩胡椒
【作り方】
①玉ねぎとにんにくを切り、オリーブオイルで炒める。
②火が通ってきたら冷凍のシーフードミックスとカットトマトを加える。
③水分が減ってきたら塩胡椒で味を整える。
④食パンをカリカリに焼いて、食べやすい大きさに切り皿に盛る。
⑤クリームチーズを上に乗せて、粉チーズをかけて、オーブントースターで焼き、表面に焦げ目がついたら完成。
作り方の詳細は動画をご参照ください。
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